[好康報報] 迎接綠博，預購101年期行健有機米加送「2012宜蘭有機樂活認同卡」~

一郎一嘴飯。呷出有機夢
【行健米】

[請大家幫忙分享此篇活動喔~]

親愛的夥伴朋友們,

首先感謝大家長期支持行健有機米，好康報給大家知道，

宜蘭縣的大事，一年一度的宜蘭綠色博覽會將於2012.03.21~05.20 於武老坑舉辦，這次最大的不同，是結合宜蘭發展有機縣的精神，將有機農業也納入綠博的活動中。 為了推展有機農業，協助農友行銷，宜蘭縣政府委託中國生產力中心規劃有機樂活卡活動，凡預購行健米滿 2,000元以上，就可獲得超值的「2012宜蘭有機樂活認同卡」, 立即享有縣內樂活產業各項優惠，包含綠色博覽會、童玩節、蘭陽博物館及休閒體驗、住宿等優惠 。(小編偷偷說～ 最直接的優惠就是綠博門票可以買一送一，而且滿2,000元送一張樂活卡，滿4,000元送兩張樂活卡，依此類推，累積預購越多樂活卡就......如果想要團體一起前往綠博....各位知道該怎麼做了吧....^^)
不過此卡限量2,500張, 要預購行健米要趁現在, 如果卡送完了就沒有囉

「2012宜蘭有機樂活認同卡」樣式
預購越多卡送越多~
享受宜蘭樂活產業全年優惠

建議可以採購一整年的行健有機米，別擔心米一下子吃不完，我們可以配合您的需求分批出貨，依照您指定的時程規劃出貨，讓行健米照顧您一年的食糧。

預購認養期間自即日起至6/30日止，6/30以後將恢復原價每包240元。因為鼓勵預購，再加上縣府的優惠加持，現在認購真的很值得 ~~~

行健米方案	對象	提供稻米	原價	預購優惠	備註
企業認養	企業主	1,200kg 2kg裝600包	144,000	120,000	免運 9月始出貨 配合客戶 可獲得60張認同卡
家庭永續飯票認養	家庭、社群	60kg 2kg裝30包	7,200	6,000	免運 9月始出貨 分三個月寄送 可獲得3張認同卡
個人認養	個人	20kg 2kg裝10包	2,400	2,200	免運 9月始出貨 一次出貨 可獲得1張認同卡

行健米101年度一期稻作有兩種米種可供選擇, 【高雄145】和【秈22】


【高雄145號】屬圓米。其米粒外觀晶瑩剔透，又號「晶鑽米」。熱飯時香黏爽口，冷卻後保持Q香特性，因此熱飯、冷飯都很好吃。非常適合製作高級壽司、燴飯、燉飯、廣東粥和便當等。
【台農秈22號】屬長米，其米飯具有優雅之清香味，直鏈澱粉含量低，高纖低澱，口感與秈10號相近，但更具有淡淡清香。其稻株葉片亦具有清香味，置身稻田中有令人心曠神怡之感。白飯、煮粥、炒飯都好吃。

「2012宜蘭有機樂活認同卡」使用注意事項

1. 行健有機米101年度一期稻作預購表單 [行健米預購表單]。請選擇您要「個人認養」，「家庭永續飯票」，「企業認養」或其他等。
2. 凡預購行健米滿2000元即可獲得「2012宜蘭有機樂活認同卡」一張, 滿4000元送兩張, 依此類推。
3. 若您已預購行健米，請填寫「認同卡申請表」提供您的資料, 若您可獲得兩張認同卡請務必填寫兩位不重複持卡人的資料喔。
4. 此認同卡自即日起開始發行，凡之前已經預購101年度一期稻作行健米的朋友們，我們會與您聯絡，並將認同卡寄給您。
5. 行健米預購期間 (即日起至6/30日止), 使用認同卡購買行健農產無法再給予折扣，預購期間6/30日過後，使用認同卡購買可享訂價之九折優惠。所以現在預購最划算。

[相關連結]
行健米101年度一期稻作預購方案說明
101年期行健米預購表單  (預購請填寫此表)
「2012宜蘭有機樂活認同卡」申請表 (填完預購表單且完成匯款後才能填寫此表喔~)
「2012宜蘭有機樂活認同卡」方案說明
有機認同卡優惠清單

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行健有機米101年一期稻作開始預購了~

親愛的朋友們~

行健米經過了兩年轉型期的考驗, 今年轉型為全有機，這對農友們來說是很大的鼓勵，不但要通過慈心有機驗證兩年驗土、驗水、驗作物的基本考驗，更要不斷精進吸收自然農耕技巧與友善環境觀念。就像化蛹飛蝶，當從慣行農法轉為有機農法的那一刻起，就不可能再走回頭路~

曾有參加有機合作社的農友阿伯說過：「田裡有雜草怎麼可以，在老一輩的觀念中，這就是種田不認真!!」。以往背著農藥桶沿著田埂噴下除草劑，眼中容不下一顆雜草的老農，現在則是背起了除草機，打死也不用除草劑。更要求周圍的慣行農友除草劑絕不要用。當慢慢習慣了田間有草，也慢慢瞭解到雜草的作用，就會潛移默化的開始關心周圍的環境，關心生活，關心生態。就像穀東俱樂部的青松所說：「農村很保守, 但只要觀念改了, 就是改了, 更不可能走回頭路」。

去年插秧體驗活動，行健農友們一字排開，
示範在沒有耕耘機前的古早插秧

改變需要時間，更需要感受和體認。合作社在經歷內憂外患能夠運作兩年不倒，都是因為有各位朋友們無私的支持。你們實質的消費讓我們可以走下去，而你們的鼓勵更像寒冬中的烈火給我們力量。很感謝大家，有你們真好~~~

想告訴大家，「行健有機米」是我們大家共同成就的品牌，一群農友+一群行健的伙伴志工+一群消費者，這品牌的誕生，是大家的共同成就，絕不屬於任何個人，讓我們一起共享。

［企業認養］美女員工參加行健插秧活動體驗

今年行健有機米預購認養方案開始了，仍需要大家一起參與，有錢出錢，有力出力，一起支持行健走向有機村。配合不同對象，我們貼心的準備三種方案，分別為「企業認養」、「家庭永續飯票」與「個人認養」等。

方案	對象	簡述方案
企業認養	企業主	預購優惠120,000元，提供2kg裝， 共600包稻米，免運
家庭永續飯票	家庭、社群	預購優惠6,000元，提供2kg裝， 共30包稻米，免運
個人認養	個人	預購優惠2,200元，提供2kg裝， 共10包稻米，免運 (一箱)

預購認養期間自即日起至2012年6月30日為止，歡迎大家預購喔。

預購認養方案說帖請點此

101年期行健米預購表單  (預購請填寫此表)


【聯絡方式】
保證責任宜蘭縣行健有機農產生產合作社
地址：宜蘭縣三星鄉行健村光復路103-6號
電話：03-9899826

傳真：03-9899203
e-mail：orgavigor@gmail.com


【企業認養聯絡人】
吳信緯
多元專案經理
03-9899826
Wallers.wu@gmail.com

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春義伯的用心-與烏溜和草魚共生的筊白筍

行健有機夢想村-陳春義
後方就是陳春義種的有機筊白筍田
[攝影:小黑]

春義伯, 本名陳春義, 今年67歲, 也是行健有機夢想村從事有機耕作的農友之一.

每次見面時總是帶著招牌笑容. 常常見到春義伯總是透著紅紅的臉頰.

應該是前一天又小酌了兩杯吧....

分享心得這件事, 其實小編已經想很久了, 但總是停在腦中, 缺乏行動.
說來慚愧, 進入行健超過半年卻也沒寫過一篇blog.
雖然事情很忙但絕不至於沒有時間去看看農友實際工作的情況.
其實小編比大家幸運, 佔了最佳位置, 隨時都可以前進第一線了解農友的實際農耕狀況.

用心的農友需要被認識, 而小編也很願意透過文字和圖片來分享農友的用心.

今天小編特別起個早, 前進春義伯的有機筊白筍田.

阿義嫂正在整理筊白筍

一到現場, 就像我平常看到的農村景象一樣. 一張小板凳, 一頂草笠仔, 直接坐在田埂旁的小徑就可以開始整理農作了. 當然, 絕對少不了 "包得緊緊的" 讓人認不出來的農婦.....
這位就是阿義嫂, 春義伯的老婆, 跟著春義伯種了一輩子田. 當我出現時, 她大聲喊叫著春義伯 「嘿~~~阿義, 小黑來阿~~」. 那一瞬間莫名地腦中響起來 "家後" 的旋律, 就是眼前的場景, 直接聯想到夫唱婦隨....

滿藍的茭白筍, 能銷售的就是這30cm不到

趨近一看, 阿義嫂早已經整理了滿籃的茭白筍, 妳看這茭白筍每一株都長的都比人還高, 但能販售大概就是像籃中所示, 30cm左右不到.

阿義伯拎著剛收割的茭白筍

過沒多久, 原本只聽得到的聲音卻看不到人的阿義伯, 從比人還高的茭白筍田旁邊冒出. 手中還拿著剛收割完的茭白筍, 朝著小編揮手而來~~~仔細看, 阿義伯的招牌笑容, 再多煩惱也都消失無蹤了~~

阿義伯正在捆綁切除的茭白筍葉, 阿義嫂正在整理茭白筍

寒暄兩句後, 當小編拿起相機時就是眼前這副景象, 阿義嫂已經理了不少作物了, 好多的茭白筍葉散落一地, 要求阿義伯幫忙把葉子整理一下, 阿義伯熟稔的身手, 兩三下就把茭白筍葉捆成一捆. 往旁邊的地上一放...

成堆的茭白筍葉, 種蔥時可以蓋畦

小編問道, 茭白筍葉這麼多, 又這麼長, 要怎麼辦? 阿義伯不假思索的說：「拿來蓋畦!!種蔥時可以用~」普遍在行健看到種蔥的大多是鋪乾稻草, 所以也留了個刻板印象, 重蔥就是用乾稻草, 從來沒看過茭白筍葉也能拿來蓋畦. 應該是小編孤陋寡聞, 不過也讓我體會到農民的物盡其用.

與農改場輔導合作計畫

這區茭白筍有個特色, 是由農改場輔導. 與農改場共同實驗. 田區裡面放了烏溜和草魚. 由於都隱匿在茭白筍田區中, 不容易拍到. 也就無法提供了, 不過如果朋友們有興趣, 來到行健, 我帶大家去抓魚~~~

其實這兩種魚不是隨便養的. 是有目的的. 烏溜喜歡吃福壽螺. 養殖烏溜主要是要針對田區中的福壽螺做生態防治. 草魚則是喜歡吃雜草, 同樣也是生態防制. 這兩種魚看起來很像. 特色都是 "很大尾".  一般大概50-70cm, 最長可達150cm, 幾乎跟小朋友一樣高了. 重量至少幾十斤.

還記得小時候總是會拿著自製釣竿去釣魚, 茭白筍田裡除了吳郭魚, 鱉, 烏龜, 還可以看見草魚. 而這些現在幾乎不見了. 還得靠培育實驗....

阿義伯的白菜

看完了茭白筍田, 原本打算打道回府為今天劃下一個句點, 阿義伯卻又很興奮的帶我去看他的白菜. 到了田畦一看, 白菜幾乎都快被雜草給淹沒了. 但阿義伯說, 這白菜自己種的自己吃.

阿義伯的白菜幾乎沒什麼病害

其實看了這區我很感動. 因為蔬菜與雜草共生. 就是因為如此萬物生態才有機會共存, 也才有生物多樣性. 我想是因為雜草的關係, 阿義伯的白菜特別漂亮, 幾乎沒有什麼病害.

小編聽過一個說法, 當蟲有雜草吃時, 就不會硬要吃菜. 慣行農法就是因為怕雜草, 所以使用除草劑, 蟲沒東西吃只好吃作物, 又因為但新作物被吃光, 只好使用農藥. 惡性循環下, 最後不但人吃了有毒, 土壤也會酸化, 甚至鹽積, 最後就準備變沙漠.....

小編看過許多田區, 通常有預留雜草給蟲吃的, 作物都比較不易遭受蟲害. 有句話說:「種有機, 草不用除得太乾淨」.確實有道理. 其實雜草有其作用, 有雜草陪伴作物更能安心成長.

臨走前阿義伯還很熱情的送了好多的茭白筍, 今天中午就在大家的連聲讚中進入了五臟廟了. 這時候的茭白筍剛剛好, 又嫩又甜一點都不苦, 有些長太大的茭白筍會變得纖維化. 那時就不一定好吃了.

小編建議大家, 這時候的茭白筍正好是季節. 產量不多, 好食材要把握機會, 歡迎訂購. 讓我們直接展現支持有機愛護土地的力量. 建議以社區的力量或鄰居的力量一起揪團購.

價格：每斤100元 (大約9-10根), 剛好是一餐的份量.
訂購：行健有機農產生產合作社
專線：03-9899826
e-mail：orgavigor@gmail.com


每箱可裝12斤, 售價1,200元. 運費220, 用黑貓宅配.
團購兩箱 "免運費".

購買請用匯款喔. 匯款資訊如下：

戶名 保證責任宜蘭縣行健有機農產生產合作社張美
帳號 0451-940-008809
銀行 玉山銀行羅東分行

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