苦守農業，樂在其中－林永爍

無毒是過程，有機是目標。

古有明訓「農為立國之根基」從小家族皆以務農為生，漸長亦對農事稍有見解，初中畢業後考進農業專校，經過五年學校師長的洗禮和教導，終對農不離不棄並在59年的農業經濟特考中，有幸又是金榜題名，隨即被分發至公家機關中的農業部門服務，打從那時起，心想我這輩子是否註定要與農業為伍，要和農業簽上終身契約嗎?最後到了永無翻身之地，至今已苦守農業數十年，亦樂在其中。

有機農業它涵蓋的層面即寬又廣，它不只是生活、生態、生產這三生而已，最終是要能永續經營下去，並要將這好山好水清淨的地球交給我們後代的子孫，更要對這塊土地及環境友善，故無毒是過程，有機是目標。

「民以食為天」又「病從口入」這是至理銘言，多一塊有機農園即可少開一家診所，這亦是人人皆知的事，也寄望由於有我們這一小群的有機小螺絲釘，能來喚起更多的智識農民有志一同，共同的來耕耘地球上所有的土地，都能變成有機農園，善哉善哉。