天母到三星的距離
嘉榮大哥最初是在電子公司擔任工程師，因工作關係意外接觸到一些環保議題，因而他重新思考人生存在的價值，心裡對生活環境議題的關心也不斷加深，開始在內心深處萌生出一幅有機生活的藍圖。
2008年末，嘉榮大哥決意離開了工作10年的公司，開始了自己的有機之旅。於同年參加ATOAP與明道大學合辦「有機農業」推廣教育班第一期課程，並於隔年參加漂鳥營、花蓮農改場短期職業訓練（有機農業經營班）等等課程。
平時也喜愛戶外活動，總喜愛往大自然跑，如露營、登山、單車等親近自然的活動，從小就在鄉村長大，對於自然總有著一份說不出口的親切感。
一心跟隨「健康、生態、公平、關懷」的理念，深覺工業革命帶給這塊土地太多的破壞，如能從事有機栽培，除了可以改善生活環境，更直接可以落實土地的關懷。
正好家中有塊土地可以利用來實施有機栽培，家人更全力支持，全家從天母搬到宜蘭定居，便一股腦兒毫不猶豫的投入有機栽培領域。
一切的起源
剛搬到三星的嘉榮大哥，一開始對這個地方比較陌生不熟悉，但他聽聞行健村的張美阿嬤，正在推動有機行健村，他的理念讓嘉榮大哥產生共鳴，便決定留在行健村一起為有機農業努力，同年便加入「保證責任宜蘭縣行健有機農產生產合作社」。後來他曾擔任合作社一屆的經理，利用自己以前當工程師的經驗，協助合作社將文件電子化，也幫助老農民們處理行銷和有機認證方面的事務。
健康最重要
很多人認為有機單價比較高，可以賺大錢，但嘉榮大哥認為做有機不能賺大錢，但可以賺到大家的健康。在他的農場四處可以看見瓢蟲、蝴蝶、 蜜蜂等昆蟲四處飛舞，小鳥更在生態池邊築巢覓食，到了夜晚可以聽見百蛙鳴叫。
「希望透過愛護這塊土地的方式來生產健康的蔬菜，讓我們得到健康的同時也保護我們的這塊土地。」
來行健𨑨迌
目前嘉榮大哥種植的作物有芋頭、高麗菜、葉菜類、蘿蔔、秋葵、番茄、絲瓜、瓠瓜，可以到他的農場體驗收獲新鮮的蔬菜，還可以買福菜、豆醬冬瓜當伴手禮帶回家喔。
對於來到行健村遊玩的朋友們，很多人只是單純的走走看看，但嘉榮大哥希望遊客們來到行健有機村能多多認識當地的文化、生活的方式，也可以跟農夫們聊聊天，體會不一樣的事務。
三星百客楓林農場
地址：宜蘭縣三星鄉楓林七路163號
地址：宜蘭縣三星鄉楓林七路163號
電話：(03)989-1919
手機：0920-710-032
粉絲團：三星百客楓林農場
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