【行健有機好市集】
每週日吃喝玩樂 ＠ 行健有機夢想村
【活動日程表】
【體驗活動】要報名，報名表請見活動日程表後的連結；品嚐活動不用報名。
日期 | 時間 | 農民 | 活動內容 |
3月5日 | 09:30 | 林意評 | 【插秧】＋吃芹菜粥 |
11:00 | 涂愛麗 | 【採菜】有心A菜二大顆＋洛神花茶品嚐+撿金錢草，100元 |
10:30 | 邱庭義 | 品嚐秈22白米（附香鬆） （有機白米；勇伯有機農場製作） |
12:30 | 卓日峰 | 品嚐玉米筍粥（有機玉米筍；泥土的芳香有機農場製作） |
3月12日 | 09:30 | 徐坤漳 | 已額滿【插秧】＋吃高麗菜粥 |
11:00 | 林嘉榮 | 【採玉米筍】玉米筍半斤＋送絲瓜水 |
10:30 | 林嘉榮 | 品嚐蘿蔔丸子湯（有機蘿蔔；百客楓林農場製作） |
12:30 | 陳淑玲 | 品嚐柚子果醬吐司（有機柚子；農民陳淑玲製作） |
3月19日 | 09:30 | 林嘉榮 | 【種秋葵＋採有機福山萵苣】有機福山萵苣2大棵(天氣太冷秋葵苗死掉了，要改成種玉米筍) |
11:00 | 徐坤漳 | 已額滿【採玉米筍】半斤玉米筍 |
10:30 | 林嘉榮 | 品嚐蘿蔔丸子湯（有機蘿蔔；百客楓林農場製作） |
12:30 | 邱庭義 | 品嚐爆米香（有機米；勇伯有機農場製作） |
3月26日 | 09:30 | 蕭永福 | 【DIY有機蔬菜潤餅捲】手作＋品嚐 |
11:00 | 王姮月 | 已額滿【種玉米筍＋焢番薯窯】 |
10:30 | 涂愛麗 | 品嚐洛神花果凍（有機洛神；阿土農場製作） |
12:30 | 卓日峰 | 品嚐魯肉飯（有機米；泥土的芳香有機農場製作） |
4月2日 | 09:30 | 蕭淑媛 | 【彩色胡蘿蔔醋】DIY體驗＋成品帶回家 |
10:00 | 卓日峰 | 已額滿【水田撿螺撿草+採玉米筍+種萵苣】送自採萵苣1顆(連假加場) |
10:30 | 徐坤漳 | 【拔紅蘿蔔+挖地瓜+採萵苣】送自採小紅蘿蔔3顆+小地瓜1條+小萵苣3顆(連假加場) |
11:00 | 涂愛麗 | 【水田撿螺撿草】洛神花茶品嚐＋送一包有機菜 |
10:30 | 王姮月 | 品嚐蘿蔔糕（有機米，現磨米漿，張美阿嬤農場製作） |
12:30 | 蕭淑媛 | 品嚐黑糖紫米糕（有機紫米；農民蕭淑媛農場製作） |
【活動集合地點】
行徤有機好市集
電話：03-9892125
【活動說明】
【採玉米筍】@徐坤漳.坤漳有機農場
在優美的菜園中，採玉米筍並送半斤，走在坤漳伯的菜園就像在食物森林裡，呵呵一定要感受一下。報名者贈品：玉米筍半斤
收費：原價250元，推廣價50元
- 天候不定，自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品
人數限制：60人。
【拔紅蘿蔔+挖地瓜+採萵苣】送自採小紅蘿蔔3顆+小地瓜1條+小萵苣3顆(連假加場)@徐坤漳.坤漳有機農場在優美的菜園中，這可不是開玩笑的，自拔紅蘿蔔3顆，自挖地瓜1條，自採萵苣3顆，佛心來著的坤漳伯，什麼菜都有的坤漳農場！
快八十歲的坤漳伯，現在還老當益壯，跟老婆兩個人一起照顧三甲大約60個籃球場大的有機稻田和菜園，這非常不容易的，是有六十年種植經驗的老農，七年前，張美阿嬤號召大家加入行健有機村時，他認為張美當了二十幾年的村長，對村民十分用心，是可以信任的人，再加上從事慣行農業時，每次噴灑農藥都感覺身體相當不舒服，所以決定投入有機農業，坤漳伯認為不只是提供安全、健康、養生的稻米給消費者，也希望鄰居的農民們，因種植有機而擁有健康的身體。
【水田撿螺撿草+採玉米筍+種萵苣】送自採萵苣1顆＠卓日峰.泥土的芳香有機農場(連假加場)
到卓爸的有機水田放電，撿螺撿草幫助秧苗長大，踩在濕軟的田裡，就像回到母親肚子裡般的溫溫柔柔暖暖，體驗食物森林，到玉米筍森林裡採集玉米筍，種小菜苗長出好食物，有挖洞種植萵苣的體驗，再額外加碼送自採有機萵苣1顆。
報名者贈品：送自採有機萵苣1顆
收費：原價250元，推廣價100元
- 天候不定，自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品
人數限制：60人。
卓爸有感於泥土的功勞之大，又謙卑的居於下方，任由眾生踐踏而無怨無悔，任何美麗的花朵任何世間最好的美景、美女都是泥土的產物，在年近七十的身體，為了回報土地養育之恩，毅然投入有機農業，將餘生奉獻給土地，希望在餘年能照顧好一小塊土地使他恢復自然，種出健康的有機蔬菜。為了讓國人不要因食安問題農藥殘留而中毒生病，將一生的積蓄老了付給醫院，所謂自己不養生以後養醫生，卓爸投入了有機農業照顧家人的身體，這幾年來全家身體健康，並將多餘的有機無毒蔬菜賣給有緣的人及分送親友。人類破壞了80%的原始森林，讓水失去了居住的家，難怪水會天上地上到處亂跑，因此根本解決之道要發起全民種樹救地球，如此氣候調宜，有機蔬菜才能種植，人類才能吃到安全的食物，身體健康情緒穩定，自律神經不受污染，應重視社會、學校、家庭環境的根本即食物與土地，否則任何宗教或孔孟的道德教育都不能教化一個生理病變的人。
【插秧】＠農民林意評、農民徐坤漳這黑黑的泥土、春寒靜懿的水田帶給我們希望，要栽下新一期的秧苗，期許人們回到質樸的年代，以有機友善的方式愛土地，如同愛我們自己，而致風調雨順國富民安。
1. 請自備環保碗筷。
2. 參加者須自備不怕髒的衣服（或要有丟棄的心理準備）。
3. 請自備拖鞋短褲，當天會赤腳下田（100%貼近土壤）。
4. 暖暖春陽，請自備防曬用品（毛巾 or 帽子）。
5. 春雨綿綿，請自備雨具（輕便雨衣 or 晴雨傘）。
6. 請先換裝完成，無更衣室、無法洗澡、無熱水供應。
7. 田間的溝渠可供沖洗手腳。
8. 歡迎帶相機一起體驗分享做紀錄。
9. 可帶腳踏車來逛逛行健周邊景點。
【採菜】有心A菜二大顆＋洛神花茶品嚐+撿金錢草，100元＠愛麗姐.阿土農場
參觀阿土農場，並可到菜園採二大顆有心A菜，撿除菜園中的金錢草，並可以品嚐柴燒洛神茶，自種的有機洛神喔。報名者贈品：自採有心Ａ菜二顆（很大顆喔！）＋洛神花茶品嚐
- 天候不定，自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品
【水田撿螺撿草】＠愛麗姐.阿土農場
踩在田裡，甜在心裡，幫幫秧苗撿去螺和草^^，大人小孩手牽手，從田這頭走到田那頭，泥土和田水滑過指間，把螺草撿入臉盆，腳踩土頭頂天，我們又回到土地裡啦，這才是生活永續的循環，看著長大的秧苗，水田裡滿滿的生態，春陽近山，身心舒暢。
- 天候不定，自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品
82歲的阿土伯，現在是行健有機農產生產合作社中年紀最大的農友，從小跟著家裡務農，小時候牽牛、教小牛犁田、割草，漸漸的熟悉各項農務，阿土伯說他們這個年紀的人是種田種的最艱苦的，小時候常常要躲空襲，在田裡工作時聽到空襲警報就要趕快將工作丟一旁，趕快躲到樹下，等警報過後再回到田裡工作。阿土伯經歷過不使用農藥的年代、慣行農法、有機耕作等三個階段，他說在沒有農藥的時候，完全就是看天吃飯，農夫能做的就是顧好灌溉水、清理雜草，接著就是讓環境決定一切，吃剩的就是我們的，歡迎大家來參觀阿土農場。
【採玉米筍】@林嘉榮.百客楓林農場
採玉米筍了喔，再送玉米筍半斤＋絲瓜水，都是有機的喔^^
報名者贈品：玉米筍半斤＋絲瓜水
收費：原價250元，推廣價100元
- 天候不定，自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品
人數限制：35人。
【種秋葵＋採有機福山萵苣】@林嘉榮.百客楓林農場
這次種秋葵，以後才能讓大家採秋葵啊^^並可自採有機福山萵苣2顆。
報名者贈品：自採有機福山萵苣2顆
收費：原價250元，推廣價50元
天候不定，自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品
人數限制：35人。
農民林嘉榮細心照顧的田地，一心跟隨「健康、生態、公平、關懷」的理念，深覺工業革命帶給這塊土地太多的破壞，如能從事有機栽培，除了可以改善生活環境，更直接可以落實土地的關懷，希望透過愛護這塊土地的方式來生產健康的蔬菜，讓我們得到健康的同時也保護我們的這塊土地，歡迎參觀。
【DIY有機蔬菜潤餅捲】@蕭永福農民
會種菜也要會做菜唷^^
報名者贈品：製作＋品嚐有機蔬菜潤餅捲
收費：原價250元，推廣價50元
人數限制：50人
【種玉米筍＋焢番薯窯】@王姮月.張美阿嬤有機農場
把磚窯弄好之後去種菜，種好菜就有蕃薯吃了啦^^由農民王姮月帶領，難得的體驗焢窯烤地瓜，要好好把握。
60多歲的超級阿嬤張美，四十二年前從豐原遠嫁到宜蘭三星，在行健村做20年的村長，原本只是4個孩子的媽媽，開過小雜貨舖，本來沒種過田，後來98年之後也開始跟著大家一起種有機田，種無農藥、無除草劑的菜給全家人吃，她說她討厭聞到農藥，我們種有機的東西讓人吃，讓農民感覺做農不僅是一種時尚，更致力讓整村變成有機村，行健村不但有農民的夢想，更因為有機米的甘甜，讓每位農民的笑容是驕傲與喜悅，自然我們也會感到快樂。
報名者贈品：品嚐親自烘窯的地瓜
收費：原價250元，推廣價100元
- 天候不定，自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品
人數限制：35人
【彩色胡蘿蔔醋】DIY＠農民蕭淑媛
有機米真正純釀造的基底醋，加入有機自然色彩色胡蘿蔔，做好成品約150cc；帶回家一段時間後，即可享用健康的胡蘿蔔醋，現場還可以享用已經做好的梅子醋，養顏美容調整身心的好醋。
彩色胡蘿蔔不是基因改造，也不是刻意育種的，是世界各國(歐洲、中東、亞洲、荷蘭、阿富汗、日本等)已經栽培幾百年的傳統作物，橙色有胡蘿蔔素、紫色有花青素、紅色有茄紅素、黃色有葉黃素及黃體素，營養豐富，養生聖品，【彩色胡蘿蔔醋】DIY，可手作切塊體驗，可觀賞食物自然色多樣性，成品胡蘿蔔可看可吃，醋又可以喝，是難得的豐富體驗，而且彩色胡蘿蔔市面上很難買得到，要好好把握。
【品嚐會說明】
行健有機好市集絕對讓您有回到家的感覺，真材實料，養生聖品，道地的家鄉味台灣味，濃濃鄉情有機村，自由品嚐不用報名，絕對難得，吃到絕對賺到。
【品嚐蘿蔔糕】@張美阿嬤農場製作（有機米、現磨米漿）
有機米做的蘿蔔糕現場免費品嚐！蘿蔔糕是我們農民自己做的喔，自己的有機在來米，自己磨漿，張美阿嬤農場製作，這傳統美食雖然常見，但是外面賣的常常都是工廠做的，在運送、用料及新鮮度上還有人工添加物上會影響食物的味道，我們自己做的不一樣喔，自己的米，自己磨漿，自己混合，新鮮現吃，就和自己手作一樣的真心誠意，吃到真的賺到，來品嚐一下這農村非商業化的真心手作吧，回歸單純的飲食文化，歡迎參訪無毒無農藥無化肥無除草劑的食物有機市集。
【品嚐香香魯肉飯】@泥土的芳香有機農場製作（有機米）
要挑戰一下吃十碗飯嗎？呵呵，香香魯肉飯。
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【交通及地圖】
請走國道五號下羅東交流道，右轉走宜24線往三星，看見仁愛路右轉，直走通過歪仔歪橋，沿196縣道直走，3.5K處左轉入廣州仔過廣州仔橋，直走500公尺到底左手邊即是行健有機合作社，路的盡頭是安農溪。
在鄉下地方搭公車是一件困難的事，如果您真的想來趟公車之旅，您可搭乘客運或火車到達羅東，於羅東火車站前的名產店（悟饕便當店旁邊）搭乘國光客運【1794】羅東－三星（經大洲）的公車（公車到站時間張貼於牆上），於廣州路口下車，上車前需準備零錢30－40元（可使用悠遊卡；上下車皆須刷卡；無法負額），下車後，往廣州仔走過廣州仔橋，直走500公尺到底左手邊即是行健有機合作社，路的盡頭是安農溪。
【行健有機好市集】
地址：宜蘭縣三星鄉行健村廣富路26號
Email：orgavigor@gmail.com
電話：03-9892125 傳真：03-9892603 統編：34948551
保證責任宜蘭縣行健有機農產生產合作社 敬邀
